首先我们要知道一句至理名言   拿的精才能卖的精

   花店是一个繁琐且身兼多职的行业,从采购、到客服、到送货、打理花材、花艺师……可能都是一个人去完成。这还不加上家庭或者来自其它方面的压力。首先一个花店的开端就是找到稳定的货源,有好的品质才能够赢得消费者的青睐。手艺好不好最基本的鲜花要新鲜,品质要好。因为你所从业的是鲜花行业,经常买花的顾客还是有一定的认知。就算再不懂,他们也会做一个对比;例如在谁家买的花放的久!

   模式1

   精力有限选择的是本地批发商拿货。这种模式在大城市走货模式快的话会形成一个好的闭环,快进快出。拿货率频繁导致鲜花到货能够快速流转。但是在三四线城市或者更小的城市,批发商的冷库就成了保险库了。花什么时候到的不清楚、花什么等级?自己看。花的品质由于小城市就是进了高品质的花也难卖高价,所以批发商进的都是一般的普货。等级往往以CD级居多,更有甚者拿级别更低的花来充数。花送到店里以后出现断头、霉变等问题,批发商也不会进行售后。而往往这种模式的存在就有它存在的价值,好处是不用囤货,减轻资金备货压力。坏处就是没等级的花卖出来AB级的价,花到手看着还能用就进行花束制作。殊不知鲜花它都有一定的休眠期,它在这个休眠期结束(冷库配送至花店)进行养水醒花以后。它这个养护结束也就开始了倒计时,可能顾客拿到手以后第二天就会枯萎腐烂。冷库花大大缩短了花期!而导致顾客流失的最大问题就是没有回馈,如果顾客跟你回馈说在你这里买的花送人以后两天就不行了。这个顾客还是能够挽回的;可是现实中大多数顾客是在你这里买的花,就放了两天就完全不会再跟你有任何反馈,直接PASS掉这个花店了!

  我们首先要给自己做一个定位,我们准不准备做线上?我们是要不要做品质?我们要不要和别的花店不一样?我们要不要产品多样化?

  如果考虑做线上、品种多样化等就可以转为第二种模式

  模式2

  小程序拿货,现在小程序拿货花店最头疼的就是运费。其实这个运费往往可以忽略不计的!这个是必须消耗品,这一环是不可能省去的。有的朋友会说,某某某个小程序就是包邮的。我以成本核算专门计算过这种包邮的小程序,每一扎花都要高于其零售价若干。最后算下来还是没有自己掏运费来的划算!大家记住一点  羊毛出在羊身上

  全国小程序现在有很多很多,品质怎么讲吧?一言难尽。基本上是淡季好花多,旺季什么妖魔鬼怪都出来了!

  平台是为了赚钱的,他们不种花;他们也不卖花 他们只是鲜花的搬运工,你要什么在平台选好以后先付款给平台,平台才会安排花农的花进行配货送货。鲜花到店后花的品质出现问题后,你需要售后。就会给你进行理赔,但是最终这个还是嫁接到花农头上。这完全是一个供需问题,云南最好的花是用来出口-品质好一点的用来进拍市场-品质一般的就进了平台。有的朋友会说在某某平台上买的花特别好,多便宜……这个真的是一个概率问题!我测评了很多平台,但是过节期间千万不要完全以平台为主进行进货! 花农和众多从业者就是赚的过节钱,这个供需模式还是好花要卖出来好价格。从出口到拍市再到平台,而且过节时各种营养枝、之前直接可以扔掉的花都作为商品上架平台了。

  平台售后好,可是大家有没有认真算过;平台是售后了,可是运费算谁的啊?每扎花的服务费呢?光赔付了几枝花钱,你付出了的运费和服务费就装聋作哑不吭声了

  小程序其多样性与其便捷性现在已经成为众多小花店的不二之选,但是过节千万不要平台拿货!所有平台都是有风险的!


  模式3

  代采,这种模式更适合品质优选的花店。可以拿到全国很多资源,如东北的百合有专门的百合代采、昆明基地鲜切花代采、濮阳向日葵弗朗代采……代采就是花店的手眼,用自己专业的知识和鲜花的认知来替花店进行采购。好处就是所见即所得,基本不存在售后问题。适合长期品控优秀的花店,不会出现这一批的花好了下一批的不好等糟心的问题。一般采购的价格稳定,不用操心品控问题。

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 模式4

 买手,随着视频直播的发达发展,现在涌现出固定的鲜花买手直接视频带你采购云南鲜花;其收费性各异,例如有的玫瑰花佣金2草花1 有的天地盖40六零箱80

 方便快捷性俱佳,可以视频选花。你想要啥花直接在直播间说出来,主播就会满市场带你找花。

 缺点:鱼龙混杂,有很多人觉得拿个手机开个直播就能替人拿货挣钱。均加入了买手大军;选一个好的买手不光光他要具备对鲜花的认知,还要懂得很多专业知识:分辨冷库花、加枝花……最主要的是这个买手要把钱挣在明处!有的买手就在直播的时候故意和卖花的老板私底下比划价格,例如你要一扎高原红,买手假意问卖家多少钱。然后卖家按照买手比划的价格报价!挣中间的差价!这个高原红实际卖价也就是12块钱,卖家就按照买手比划的16报价!然后给你发货的时候多收打包费,多收运费等套路!

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 模式5

 拍手就是在花拍中心进行拍花的操作员,其专业性与价格预测均强于一般买手。斗南花花世界好多摆摊的商贩也是在拍市拍下来花以后再在市场上加价销售。拍市的价格要低于市场价,中间的这个利润空间相当可观。那些买手也有很多都是从拍市商贩那里拿花。

有专业拍手就是替花店拍花,例如今天你想要5个B级高原红。你把任务交给拍手以后就可以等拍手给你交货了;拍市的花较市场上更加稳定,同时也经过采后处理(灰霉化处理、可利鲜养花)


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